锋味

《锋味》，原名《十二道锋味》，是由浙江卫视与英皇娱乐联合出品，以陈仲祥、X、褚盟、杨凤鑫、高伟恩担任导演，谢霆锋担任主持的中国首档大型户外美食类真人秀节目。目前共有五季，主要嘉宾有周杰伦、张曼玉、邓紫棋、杨紫琼等。

浙X蓝天下影视传媒和英皇娱乐在电影版《北京爱情故事》中建立了良好的合作关系，北京英皇负责人霍汶希在和蓝天下影视传媒负责人喝茶途中聊到谢霆锋热爱烹饪，蓝天下影视负责人立即萌生了为谢霆锋量身定做一档美食节目的想法，这不仅可以完成谢霆锋的心愿，还可以凭借谢霆锋的明星效应打造一档独一无二的美食节目。此外，浙江卫视正好也在筹备策划全新的美食节目，于是大家一拍即合，开始着手筹备《十二道锋味》。在初步的想法确定之后，三方又在具体细节上耗费了许多精力和时间，并且仅仅是在前期筹备期间，三方负责人便已来回内地和香港就超过了30次。

浙江卫视作为《十二道锋味》的主出品方，负责节目的整体创意和脚本结构，从厨艺秀转化为海外探索真人秀的模式演化，到每一集的剧本策划、每一站海外的拍摄，甚至每一期中一个故事结尾以及另一个故事开头这种美剧的剪辑模式都全程参与，每集制作费超过100万人民币。除此之外，谢霆锋不仅邀请到电影届最X的拍摄团队和最好的电影后期团队，还凭借自己在电影圈多年积攒的人脉，邀请到周杰伦、张曼玉、陈奕迅、杨紫琼等众多明星参加节目。

2017年，《十二道锋味》在比赛流程、节目模式、节目内容等方面进行了创新升级，并改名为《锋味》在优酷播出。谢霆锋为录制《锋味》推掉很多电影邀请和其他的工作，在节目中他全程亲力亲为，深度参与节目的各个环节，还亲自采集食材，与拍摄当地居民亲密互动，并亲手烹制美食与大家分享。除此之外，《锋味》还采用创新模式建立其自己的生态圈，从内容到电商平台全方位打通，观众除了可以观看节目之外还可以X节目中的食材。

《锋味》节目照

《十二道锋味》自2014年7月12日开播以来，目前共有五季，每一季都有不同的主题和变化。

X季（2014-07-12至2014-09-27）

期数	播出时间	明星嘉宾	拍摄地点	内容简介
1	2014年7月12日	谢霆锋、范冰冰、张家辉	法国	谢霆锋与范冰冰同游法国巴黎，二人还在艺术桥上同挂爱心锁。谢霆锋与张家辉一起现身菜市场，与卖菜大妈讨价还价
2	2014年7月19日	谢霆锋、张家辉、霍汶希	澳大利亚	张家辉与谢霆锋一起前往澳洲寻找赵家辉与其妻子共同吃过的美食
3	2014年7月26日	谢霆锋、周笔畅、霍汶希	法国、北京	周笔畅挑战一个小时之内给60个猪蹄去毛
4	2014年8月2日	谢霆锋、房祖名、成龙	意大利	房祖名前往意大利米兰学艺，为给成龙一份不同寻常的生日礼物
5	2014年8月9日	谢霆锋、谢贤、陈妍希	西班牙	谢霆锋与父亲同游西班牙，并且在节目中谢霆锋向父亲深情表白
6	2014年8月16日	谢霆锋、谢贤、蔡卓妍	西班牙	蔡卓妍在节目中情绪失控落泪，谢霆锋暖心陪伴
7	2014年8月23日	谢霆锋、桂纶镁	新加坡	谢霆锋在新加坡巧遇桂纶镁，二人从海南鸡饭开始尝遍新加坡美食
8	2014年8月30日	谢霆锋、容祖儿	瑞士	谢霆锋容祖儿穷游瑞士，二人在苏黎世大学听课、吃食堂午餐，弥补他们缺失的青春
9	2014年9月6日	谢霆锋、林丹、海清	内蒙古、辽宁	林丹在海清与谢霆锋的帮助下成功烹制内蒙红尾鲤鱼，完成荧幕厨艺首秀
10	2014年9月13日	谢霆锋、杨颖	澳门	谢霆锋与杨颖共同制作了让每一位旅客都喜欢的飞机餐
11	2014年9月20日	谢霆锋、陈奕迅、白冰	香港	在节目中发起了一项由3000人共同制作一道香港美食的挑战世界纪律的活动，为使更多人重视传统美食
12	2014年9月27日	谢霆锋、文章、蔡卓妍	杭州	节目中谢霆锋深入莫干山竹林寻找传说中的高山竹林鸡，只为制作正宗的茶熏鸡

第二季（2015-08-01至2014-10-24）

期数	播出时间	明星嘉宾	拍摄地点	内容简介
1	2015年8月1日	谢霆锋、佟丽娅	北京怀柔	锋味家族在制作北京烤鸭途中遭遇沙尘暴，最终锋味家族克服困难，完成了挑战
2	2015年8月8日	谢霆锋、唐嫣	安徽黄山	锋味家族之间互相狂灌牛奶，唐嫣与锋味家族一起挑战制作传奇徽菜红烧臭鳜鱼
3	2015年8月15日	谢霆锋、X	安徽黄山	锋味家族用古老的石磨研磨豆浆用以制作豆腐，还将卖豆腐的收入捐给当地的小学
4	2015年8月22日	谢霆锋、井柏然、秦海璐	广东佛山	锋味家族成功烹制了两道经典徽菜，还为当地的村民布置浪漫的求婚现场
5	2015年8月29日	谢霆锋、古巨基、海鸣威、刘雁之、思漩	广东佛山	古巨基与锋味家族来到广州挑战传奇粤菜，而号称黑暗料理王的陈伟霆也成功烹制干炒牛河
6	2015年9月12日	谢霆锋、孙楠、吉克隽逸	云南建水	锋味家族与孙楠、吉克隽逸共同挑战百人宴
7	2015年9月19日	谢霆锋、李云迪、赵丽颖	云南建水	赵丽颖化身羞涩的导游，带领锋味家族一边游玩一边完成任务
8	2015年9月26日	谢霆锋、林忆莲	上海	锋味家族通过做咖啡拉花任务获得传奇菜线索，谢霆锋抓螃蟹时意外受伤
9	2015年10月3日	谢霆锋、郑秀妍、凤凰传奇	浙江南浔	锋味家族通过做任务得到料酒、太油和蹄髈。在节目中郑秀妍还与谢霆锋一起放河灯
10	2015年10月10日	谢霆锋、张静初	四川自贡	谢霆锋为张静初所做的水煮羊肉，受到评委的好评
11	2015年10月17日	谢霆锋、唐艺昕、李宇春	重庆	谢霆锋与李宇春在重庆街头烤串，李宇春还在节目中展示抻面绝技
12	2015年10月24日	谢霆锋、林峯、伊一、肖央	海南万宁	锋味家族在完成任务后得到制作椰汁东山羊所需的食材，最终成功制作椰汁东山羊

第三季（2016-09-10至2016-11-26）

期数	播出时间	明星嘉宾	拍摄地点	内容简介
1	2016年9月10日	舒淇、周冬雨、马思纯	台湾	舒淇婚后首秀”狂撩“谢霆锋，周冬雨马思纯后厨相爱相杀
2	2016年9月17日	杨紫琼、谢贤	肯尼亚	杨紫琼与谢霆锋深入部落玩游戏。谢霆锋还与长颈鹿亲密接触
3	2016年9月24日	阮经天	泰国	阮经天与谢霆锋在泰国邂逅，二人逛菜市场、砍价，还挑战空中传菜
4	2016年10月1日	蔡依林	日本东京	谢霆锋与蔡依林相约日本东京，二人在节目中用平底锅打棒球
5	2016年10月8日	甄子丹	日本京都	甄子丹与武术大师一同现身节目，现场变比武大会
6	2016年10月15日	萧敬腾	芬兰	谢霆锋与萧敬腾在芬兰看极光、钓鱼
7	2016年10月22日	twins	韩国	谢霆锋喂阿Sa和阿娇吃活章鱼
8	2016年10月29日	杨紫琼、谢贤	南非	谢霆锋与杨紫琼在南非骑鸵鸟
9	2016年11月5日	吴君如、李荣浩	江苏、浙江	李荣浩载节目中聊被公司奇葩要求的经历
10	2016年11月12日	曾志伟、王太利、林允、白冰	夏威夷、香港	谢霆锋曾志伟逛菜市场买猪肉大砍价
11	2016年11月19日	张曼玉、容祖儿	英国伦敦	张曼玉综艺首秀，还首曝息影真相
12	2016年11月26日	张曼玉、陈伟霆	英国伦敦	张曼玉骑单车载谢霆锋

第四季（2017-12-9至2018-02-24）

期数	播出时间	明星嘉宾	拍摄地点	内容简介
1	2017年12月9日	霍汶希、江振诚、SNH48	上海	锋味八强味蕾大战开启，霍汶希等人将在60名选手中选出锋味8强
2	2017年12月16日	王祖蓝、李亚男	香格里拉	首站谢霆锋与王祖蓝夫妇畅游云南，锋厨罗拉因出现严重失误被谢霆锋当场训斥
3	2017年12月23日	王嘉尔	澳门	谢霆锋与王嘉尔游历澳门，寻找美食，还将街边摊翻新成晚宴
4	2017年12月30日	陈伟霆、小S	香港	谢霆锋邀请陈伟霆与小S一同到海边游玩，小S还花式表白陈伟霆
5	2018年1月6日	陈伟霆、小S	香港	谢霆锋首次带领锋厨与米其林及主厨在大排档进行PK
6	2018年1月13日	钟欣潼、何超莲	扬州	谢霆锋在生病的状况下，与钟欣潼、何超莲挑战三百人份炒饭
7	2018年1月20日	李治廷、傅园慧	上海	锋味战队开启首次淘汰赛，傅园慧与李治廷花式表白谢霆锋
8	2018年1月27日	容祖儿、明鹏	泰国	锋味战队首次开展与世界名厨的PK，而首战 却遭遇危机
9	2018年2月3日	邓紫棋	新西兰	谢霆锋与邓紫棋一同游历柬埔寨，邓紫棋在节目中首秀厨艺但引火警
10	2018年2月10日	twins	意大利	锋味战队对战意大利大厨，两个战队通过交换食材的方式进行比拼
11	2018年2月17日	冯德伦、江振诚	挪威	谢霆锋与冯德伦一起在雪地玩激光剑，冯德伦还吐槽《锋味》太”穷“
12	2018年2月24日	阮经天、江振诚	北极	锋味四强进行XPK，决胜出X，谢霆锋在节目中也深情流露

第五季（2018-11-24至2019-02-16）

期数	播出时间	明星嘉宾	拍摄地点	内容简介
1	2018年11月24日	林依晨、吴彦祖	俄罗斯圣彼得堡、希腊	节目首期谢霆锋与林依晨、吴彦祖相聚俄罗斯圣彼得堡，三人共同烹制美食
2	2018年12月8日	吴彦祖	希腊	谢霆锋与吴彦祖在希腊变身建筑通，帮一名中国女孩改造房屋
3	2018年12月15日	张靓颖	成都	谢霆锋与张靓颖畅游成都，二人品尝不同美食，张靓颖还向观众展示如何吃兔头
4	2018年12月22日	宋茜	捷克	谢霆锋与宋茜共同享受捷克的美食，谢霆锋还在途中整蛊宋茜
5	2018年12月29日	张一山、谢贤、汪明荃	顺德	谢霆锋与张一山二人练习颠勺顺勺，挑战一分钟颠一百二十次
6	2019年1月5日	佘诗曼	土耳其	佘诗曼踢馆谢霆锋，二人进行厨艺比拼
7	2019年1月12日	张钧甯	中国台北	谢霆锋与张钧甯品尝众多美食之后，张钧甯向谢霆锋发起蹦床、长跑等挑战
8	2019年1月19日	潘玮柏	厦门	谢霆锋与潘玮柏品尝了创意餐厅的各种美食，之后潘玮柏还点了外卖，成为史上X个点外卖的嘉宾
9	2019年1月26日	邓紫棋	柬埔寨	谢霆锋与邓紫棋挑战昆虫大餐
10	2019年2月2日	林俊杰	香港	谢霆锋与林俊杰畅游中国香港，谢霆锋还为林俊杰演唱会的保安做饭
11	2019年2月9日	白宇	西安	谢霆锋与白宇相聚西安，白宇做黑暗料理吓到谢霆锋
12	2019年2月16日	周杰伦	日本东京	谢霆锋与周杰伦相约东京，品尝当地美食

嘉宾	简介	职务	参演期数
谢霆锋 谢霆锋	演员、歌手	主持人	X~五季：X
羽泉 胡海泉（羽泉成员之一）	歌手	锋味家族	第二季：X
陈伟霆 陈伟霆	演员、歌手、主持人	锋味家族	第二季：X
马苏 马苏	演员	锋味家族	第二季：X

以上参考资料来源：

X季

期数	嘉宾	简介
X期	范冰冰 范冰冰（左）	演员、歌手、制片人、主持人、编剧、模特
第二期	张家辉、房祖名、霍汶希 张家辉（右）	张家辉：演员、歌手 房祖名：演员、歌手 霍汶希：经纪人
第三期	周笔畅、霍汶希 霍汶希（左）	霍汶希：经纪人 周笔畅：演员、歌手、作词人
第四期	房祖名、成龙 房祖名（左）	房祖名：演员、歌手 成龙：导演、演员、歌手、制片人、编剧
第五期	谢贤、陈妍希 陈妍希（左）	谢贤：导演、演员、编剧 陈妍希：演员、歌手
第六期	谢贤、蔡卓妍 蔡卓妍（右）	谢贤：导演、演员、编剧 蔡卓妍：演员、歌手
第七期	桂纶镁 桂纶镁（右）	演员、模特
第八期	容祖儿 容祖儿	演员、歌手
第九期	林丹、海清 林丹（右）	林丹：体育明星 海清：演员
第十期	杨颖 杨颖（右）	演员、模特
第十一期	陈奕迅、白冰 陈奕迅（左）、白冰（中）	陈奕迅：演员、歌手 白冰：演员、歌手
第十二期	文章、蔡卓妍 蔡卓妍	演员、歌手、导演

以上参考资料来源：

第二季

期数	嘉宾	简介
X期	佟丽娅 佟丽娅（右）	演员
第二期	唐嫣 唐嫣	演员
第三期	X X	演员、歌手
第四期	井柏然、秦海璐 井柏然（右）、秦海璐（左）	井柏然：演员、歌手 秦海璐：演员、编剧
第五期	古巨基、海鸣威、刘雁之、思漩 古巨基（右一）	古巨基：演员、歌手、主持人 海鸣威：演员、歌手 刘雁之：演员 思璇：演员
第六期	孙楠、吉克隽逸 孙楠（左三）、吉克隽逸（左一）	孙楠：歌手 吉克隽逸：演员、歌手
第七期	李云迪、赵丽颖 赵丽颖	李云迪：钢琴演奏者 赵丽颖：演员
第八期	林忆莲 林忆莲	歌手
第九期	郑秀妍、凤凰传奇 郑秀妍	郑秀妍：演员、歌手 凤凰传奇：歌手
第十期	张静初 张静初（右）	演员
第十一期	唐艺昕、李宇春 李宇春（左）	唐艺昕：演员 李宇春：导演、演员、歌手
第十二期	林峯、伊一、肖央 林峯（左）	林峯：演员、歌手 伊一：演员、歌手 肖央：导演、演员、歌手

以上参考资料来源：

第三季

期数	嘉宾	简介
X期	舒淇、周冬雨、马思纯 周冬雨（左）、马思纯（右）	舒淇：演员、模特 周冬雨：演员 马思纯：演员
第二期	杨紫琼、谢贤 杨紫琼（右）	杨紫琼：演员、制作人 谢贤：导演、演员、编剧
第三期	阮经天 阮经天（右）	演员、模特
第四期	蔡依林 蔡依林	演员、歌手
第五期	甄子丹 甄子丹（左）	导演、演员、制作人
第六期	萧敬腾 萧敬腾	演员、歌手
第七期	twins twins	演员、歌手
第八期	杨紫琼、谢贤 杨紫琼（左一）、谢贤（右一）	杨紫琼：演员、制作人 谢贤：导演、演员、编剧
第九期	吴君如、李荣浩 吴君如（右）、李荣浩（左）	吴君如：演员、主持人 李荣浩：歌手、制作人
第十期	曾志伟、王太利、林允、白冰 王太利（中）、林允（左一）	曾志伟：导演、演员、主持人 王太利：演员、歌手、编剧  林允：演员 白冰：演员、歌手
第十一期	张曼玉、容祖儿 张曼玉（右）	张曼玉：演员 容祖儿：演员、歌手
第十二期	张曼玉、陈伟霆 陈伟霆（右）	张曼玉：演员 陈伟霆：演员、歌手、主持人

以上参考资料来源：

第四季

期数	嘉宾	简介
X期	霍汶希、江振诚、SNH48 SNH48	霍汶希：经纪人 江振诚：厨师 SNH48：歌手
第二期	王祖蓝、李亚男 王祖蓝（左一）、李亚男（右一）	王祖蓝：演员、歌手、主持人 李亚男：演员
第三期	王嘉尔 王嘉尔（右）	演员、歌手
第四期	陈伟霆、小S 陈伟霆（右）、小S（左）	陈伟霆：演员、歌手、主持人 小S：演员、歌手、主持人
第五期	陈伟霆、小S 陈伟霆（右一）、小S（中）	陈伟霆：演员、歌手、主持人 小S：演员、歌手、主持人
第六期	钟欣潼、何超莲 钟欣潼（中）、何超莲（右一）	钟欣潼：演员、歌手 何超莲：演员
第七期	李治廷、傅园慧 李治廷（右）、傅园慧（左）	李治廷：演员、歌手 傅园慧：国家女子游泳队运动员
第八期	容祖儿、明鹏 容祖儿（左）、明鹏（右）	容祖儿：演员、歌手 明鹏：演员、歌手
第九期	邓紫棋 邓紫棋（左）	演员、歌手
第十期	twins twins	演员、歌手
第十一期	冯德伦、江振诚 冯德伦（左）	冯德伦：导演、演员、歌手 江振诚：厨师
第十二期	阮经天、江振诚 阮经天（右一）、江振诚（中）	阮经天：演员、模特 江振诚：厨师

以上参考资料来源：

第五季

期数	嘉宾	简介
X期	林依晨、吴彦祖 林依晨（左）	林依晨：演员、歌手 吴彦祖：导演、演员、模特、监制
第二期	吴彦祖 吴彦祖	导演、演员、模特、监制
第三期	张靓颖 张靓颖	歌手、制作人
第四期	宋茜 宋茜	演员、歌手、主持人
第五期	张一山、谢贤、汪明荃 谢贤（右）、汪明荃（左）	张一山：演员、歌手、主持人 谢贤：导演、演员、编剧 汪明荃：演员、歌手、主持人
第六期	佘诗曼 佘诗曼（右一）	演员
第七期	张钧甯 张钧甯	演员
第八期	潘玮柏 潘玮柏	演员、歌手
第九期	邓紫棋 邓紫棋	演员、歌手
第十期	林俊杰 林俊杰（左）	演员、歌手、制作人
第十一期	白宇 白宇	演员
第十二期	周杰伦 周杰伦	导演、演员、歌手、主持人、编剧

以上参考资料来源：

X季

职务	姓名	职务	姓名
策划	陶燕	出品人	王俊、杨受成、郑伟龙
制片人	梁慧仪、X、章碧珍	编剧	陈仲祥、雷梦呐、孙凰
总监制	夏陈安、王俊、麻宝洲、王水明、金玉泉	总导演	陈仲祥

以上参考资料来源：

第二季

职务	姓名	职务	姓名
策划	王俊、霍汶希	出品人	王俊、杨受成、郑伟龙
制片人	X	编剧	啸扬
总监制	王俊、麻宝洲	总导演	X

以上参考资料来源：

第三季

职务	姓名	职务	姓名
策划	王俊、章碧珍	出品人	王俊、杨受成、郑伟龙
总制片人	霍汶希	艺人统筹	陈逸寗
总统筹	奚婷	总导演	陈仲祥

以上参考资料来源：

第四季

职务	姓名	职务	姓名
策划	杨文红、杨鼎立、梁慧仪	出品人	X、杨受成、谢霆锋
总制片人	霍汶希	总统筹	鲁洁
总监制	郑蔚、陈晔	总导演	褚盟、杨凤鑫

以上参考资料来源：

第五季

职务	姓名	职务	姓名
策划	王俊、梁慧仪	出品人	王俊、杨受成、谢霆锋
总制片人	霍汶希	编剧	张书亚、高伟恩
总监制	王俊、麻宝洲、金玉泉、周冬梅	总导演	高伟恩

以上参考资料来源：

《十二道锋味》作为一档大型户外美食真人秀节目，拍摄地点已遍布世界五大洲。节目中，谢霆锋与嘉宾一起辗转于中国、挪威、意大利、泰国、南非、芬兰等多个国家，寻找当地美食，发掘美食背后的故事。除此之外，通过在太湖的体会，谢霆锋将“太湖三白”与意大利面相结合成一道新菜，还通过南非鸵鸟蛋的灵感，他将芝士蛋糕做出新花样。

在拍摄初期，浙江卫视和英皇娱乐就决定打破常规的拍摄方法，用电影级的制作方式来展现每期的美食之旅。除此之外，谢霆锋还邀请到香港电影届的拍摄团队和的后期处理团队，力求每一个工种的完美。甚至为了精美的电影画面效果，仅澳洲一站的拍摄，节目组就花了超过半个月的时间。

拍摄期间，节目组每天动用40余位工作人员，十几个机位，从早上7点拍到深夜0点。每天工作18个小时以上的拍摄素材量，使节目后期的耗片比达到400：1。除此之外，节目中既有摄影师运用高速镜头记录食材落入锅中溅起水花瞬间的慢动作，也有运用多支微距镜头拍摄不同X与质感的镜头。食材的颜色搭配和摆盘都是出自专业人士之手，就连打光师也是金像奖的获得者。预告片、字幕X及片尾的《锋味厨房》拍摄手法都极为流畅娴熟，视听语言充满了节奏感，蒙太奇的剪辑手法和推拉摇移的拍摄手法相结合使得节目有了微电影的效果。

《十二道锋味》后期的剪辑采用电影的叙事手法，用独特的电影视角来探索人物的内心世界，将这场寻找世界美食之旅打造得比一般的真人秀更加浪漫、更加真实也更加打动人心。其中，第三季整季拍摄周期长达八个月，成片是导演从近8000小时的素材中精挑细选而来，而总计达3万人次的制作团队中还包含了金像奖获得者，通过电影级别的拍摄、剪辑要求让节目突显精致，满足了年轻一代对美食的向往。

《十二道锋味》第二季最后一期节目中，谢霆锋带领首度聚齐的锋味家族来到海南。为答谢幕后团队，他们接受了为幕后团队烹制百人答谢宴的X任务。其中，在之前节目中有着“黑暗料理王”称号的陈伟霆，烹制了干炒牛河，得到世界中餐名厨交流协会副会长王国骅的高度认可。最终，锋味家族不仅完成了三道百人份的美食，还得到名厨评委们的认可。除此之外，因谢霆锋一直支持环保事业，故在节目的最后锋味家族将他们为净化海滩亲手拾取的海滩X作为环保大礼送给了谢霆锋。

2014年，陈仲祥提出以纪录片、真人秀以及微电影相结合的独特形式，拍摄国内首档美食类真人秀《十二道锋味》。但这种拍摄方式在开拍不久后就遭到质疑，甚至因这些质疑，陈仲祥还面临过团队被替换的危机。作为导演，陈仲祥希望能给观众真实感和内容的质感，让观众能更好地体会到嘉宾的心情，为此她曾要求嘉宾爬到大树上与谢霆锋对话，遭到嘉宾质疑。最终，嘉宾在看过回放的效果后，明白了陈仲祥的用意。

除了有谢霆锋的强大“朋友圈”，遍布全球的目的地外，美食的新感悟以及原创的“当地人厨房”等新环节也为《锋味》赋予了“美食+旅行“的节目特色，更加入了更具人文关怀的看点。此外，《锋味》在坚持追求动人情怀及电影级的画面质感基础上，强化突出对中华饮食文化的传播，进一步贴近大众的生活。

《锋味》注重以美食为桥梁的故事分享。节目走进“当地人厨房”，把美食的治愈感传递给更多的人，通过美食为他人达成心愿，借更多人的故事讲述《锋味》的情怀与温度。

获奖时间	获奖名称	获奖方	结果
2015年1月15日	微博之夜之微博年度蛮拼奖	霍汶希	获奖
2015年3月22日	广电总局第八届《综艺》之年度美食真人秀	《十二道锋味》	获奖
2015年	微博影响力十大香港话题	《十二道锋味》	获奖
2015年	微博之星2014之微博给力综艺节目	《十二道锋味》	获奖
2015年	网上热爆电视节目	《十二道锋味》	获奖
2015年	十大文创新势力	《十二道锋味》	获奖

季数	播出平台	在线播放平台	首播时间	播出时间	完结时间
X季	浙江卫视	腾讯视频、中国蓝TV	2014年7月12日	每周六晚21:10	2014年9月27日
第二季		爱奇艺	2015年8月1日	每周六晚22:00	2015年10月24日
第三季		腾讯视频、中国蓝TV、爱奇艺、PPTV	2016年9月10日	每周六晚22:00	2016年11月26日
第四季	/	优酷	2017年12月9日	每周六早8:00	2018年2月24日
第五季	浙江卫视	优酷、爱奇艺、中国蓝TV	2018年11月24日	每周六晚22:00	2019年2月16日

以上参考资料来源：

X季每期首播收视情况
期数	播出日期	收视率%	收视份额%
X期	2014年7月12日	0.963	2.76
第二期	2014年7月19日	0.646	1.869
第三期	2014年7月26日	1.227	3.66
第四期	2014年8月2日	1.241	3.68
第五期	2014年8月9日	1.434	4.22
第六期	2014年8月16日	1.598	4.47
第七期	2014年8月23日	1.329	3.80
第八期	2014年8月30日	1.213	3.51
第九期	2014年9月6日	1.394	4.15
第十期	2014年9月13日	0.789	2.28
第十一期	2014年9月20日	1.046	3.08
第十二期	2014年9月27日	1.123	3.43
第二季每期首播收视情况
X期	2015年8月1日	1.000	4.25
第二期	2015年8月8日	0.961	4.05
第三期	2015年8月15日	1.262	5.31
第四期	2015年8月22日	1.013	4.23
第五期	2015年8月29日	0.840	3.40
第六期	2015年9月12日	1.036	4.40
第七期	2015年9月19日	0.774	4.12
第八期	2015年9月26日	0.814	3.77
第九期	2015年10月3日	0.911	3.87
第十期	2015年10月10日	1.258	5.39
第十一期	2015年10月17日	1.190	4.95
第十二期	2015年10月24日	0.946	4.11
第三季每期首播收视情况
X期	2016年9月10日	1.456	6.87
第二期	2016年9月17日	1.256	6.33
第三期	2016年9月24日	1.601	7.27
第四期	2016年10月1日	1.628	7.50
第五期	2016年10月8日	1.367	6.79
第六期	2016年10月15日	1.255	5.84
第七期	2016年10月22日	1.404	6.43
第八期	2016年10月29日	1.141	5.44
第九期	2016年11月5日	1.356	6.46
第十期	2016年11月12日	1.411	6.41
第十一期	2016年11月19日	1.288	5.80
第十二期	2016年11月26日	1.146	5.59
第五季每期首播收视情况
X期	2018年11月24日	0.540	3.96
第二期	2018年12月8日	0.614	4.30
第三期	2018年12月15日	0.642	3.91
第四期	2018年12月22日	0.716	4.12
第五期	2018年12月29日	0.727	5.01
第六期	2019年1月5日	0.710	4.12
第七期	2019年1月12日	0.765	4.34
第八期	2019年1月19日	0.679	3.68
第九期	2019年1月26日	0.661	3.84
第十期	2019年2月2日	0.766	4.61
第十一期	2019年2月9日	0.701	3.80
第十二期	2019年2月16日	0.758	4.12

以上参考资料来源：

网易娱乐：《十二道锋味X季》带给观众的不仅仅是诱人的美味，还有与同伴一起经历的各种感动，以及谢霆锋本人想要传达给观众的生活感悟。

新浪娱乐：《十二道锋味第二季》中，谢霆锋组建的“锋味家族”以“回归中华美食文化”为主题，探索中华美食文化，还原呈现中华美食“八大菜系”的精髓，研究已经失传了的烹饪秘籍。节目不仅承载现实生活意义，还传播中华美食文化以及中华美德，实现收视与口碑的双赢。

浙江省广播电视局：《十二道锋味》X季主题是寻访美食，或者帮助嘉宾完成一个心愿，过于平淡缺少戏剧化的冲突；第二季任务环节比较刻意，节目尾声的评委环节也缺乏悬念设计；第三季在和嘉宾的互动中增加了一些小游戏，提升了趣味性，但依然缺乏矛盾和故事张力。

浙江省广播电视局：凭借谢霆锋在圈中的强大人脉，节目请来了众多艺人和演员当嘉宾，虽然镜头感强，表现力丰富，但是缺乏专业的烹饪技能，点评食材和菜品只能泛泛而谈，缺乏深度和新意。

网站	季数	分数	评论人数	截止时间	参考资料
豆瓣电影	X季	6.9/10	12836	2023-05-26
	第二季	6.4/10	4453	2023-05-26
	第三季	7.1/10	4317	2023-05-26
	第四季	6.2/10	2430	2023-05-26
	第五季	7.1/10	7730	2023-05-26

2017年，《锋味》与优酷合作开启了锋味天猫旗舰店，并且还与品牌“Fruiti/果的”设计了天猫限定款、锋味旗舰店和Fruiti/果的旗舰店的联动创新玩法。此外，由谢霆锋亲自研发的锋味曲奇及其甄选的锋味腊肠在锋味天猫旗舰店中热卖，并且还上架了《锋味》节目中的同款美食及各类生鲜食材，为观众实现看到即可买到的便捷生活方式，增加了商业变现渠道。

《十二道锋味》第三季中邀请到外卖小哥、幕后武行等人，他们在节目中讲述自己的人生故事。通过镜头的聚焦和他们的故事，引起“下雨天要不要点外卖”“我们该如何对待迟到的外卖”等话题的广泛社会讨论，由此锋味餐厅也带动了社会关怀。

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[52]《12道锋味》第五期:谢贤谈及谢霆锋儿时叛逆数度落泪.腾讯视频. [2023-05-28].

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[54]《12道锋味》第七期:谢霆锋桂纶镁酒店密会.腾讯视频. [2023-05-28].

[55]《12道锋味》第八期:谢霆锋高空坠楼险残废.腾讯视频. [2023-05-28].

[56]《12道锋味》第九期:林丹豪宅首次曝光.腾讯视频. [2023-05-28].

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[90]十二道锋味之霆锋张静初飙演技角逐锋味电影节.爱奇艺. [2023-05-28].

[91]十二道锋味之李宇春下厨扯面马苏猛"吃"辣椒.爱奇艺. [2023-05-28].

[92]十二道锋味之林峰助阵秀厨艺锋味家族大团圆.爱奇艺. [2023-05-28].

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[110]十二道锋味之阮经天逛市场砍价泰拳比拼秀肌肉.爱奇艺. [2023-05-28].

[111]十二道锋味之谢霆锋X婚蔡依林送生日惊喜.爱奇艺. [2023-05-28].

[112]十二道锋味之谢霆锋秒变迷弟与甄子丹比刀功.爱奇艺. [2023-05-28].

[113]十二道锋味之谢霆锋守候极光萧敬腾秒变雪孩子.爱奇艺. [2023-05-28].

[114]十二道锋味之Twins活吃章鱼海肠遭谢霆锋整蛊.爱奇艺. [2023-05-28].

[115]十二道锋味之杨紫琼险钓鲨鱼谢爸助阵锋味餐厅.爱奇艺. [2023-05-28].

[116]十二道锋味之吴君如曝与霆锋亲嘴荣浩羞谈女友.爱奇艺. [2023-05-28].

[117]十二道锋味之林允秀厨艺曾志伟带霆锋买药补身.爱奇艺. [2023-05-28].

[118]十二道锋味之张曼玉综艺首秀骑霆锋肩圆涂鸦梦.爱奇艺. [2023-05-28].

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[139]谢霆锋傅园慧李治廷嗨玩 《锋味》上演锋厨“大逃杀”.凤凰网. 2018-01-19[2023-05-28].

[140]《锋味》容祖儿明鹏拜访普吉岛 遭谢霆锋连环整蛊.凤凰网. 2018-01-26[2023-05-28].

[141]《十二道锋味》第四季第九期.优酷. [2023-05-28].

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[143]谢霆锋录节目登挪威报纸 与冯德伦雪中论剑.新浪娱乐. 2017-12-10[2023-05-28].

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[146]林依晨.新浪娱乐. [2023-06-19].

[147]张靓颖.新浪娱乐. [2023-06-19].

[148]宋茜.新浪娱乐. [2023-06-19].

[149]张一山.新浪娱乐. [2023-06-19].

[150]汪明荃.新浪娱乐. [2023-06-19].

[151]佘诗曼.新浪娱乐. [2023-06-19].

[152]张钧甯.新浪娱乐. [2023-06-19].

[153]潘玮柏.新浪娱乐. [2023-06-19].

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