人造肉又称大豆蛋白肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。人造肉机就是制作人造肉的具有自动调整温度，可以生产各种形状产品的专用食品机械。

1. 简便快捷:自动化操控，性能稳定可靠、操作简单快捷，省时省工省力，能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
2. 营养保证:人造肉机能有效地避免蛋白质受到破坏，生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有保证。
3. 品质保证:人造肉机采用优质不锈钢材料制成，保证了人造肉机的使用质量及设备的使用寿命。
4. 清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的优质材料制造，有效保证了人造肉机的清洁光亮，便于清洗。