传热系数和热传递壁和水之间在墙壁和空气等2种用品的热能容易地传达本以及每单位面积的传热量，单位时间和单位温度差（即单位温度差的热通量密度）。它基于艾萨克·牛顿（Isaac Newton）在1701年发布的牛顿冷却定律。单位是W /（m ² K），符号是h，并且经常使用α。传热速率也随流体速度变化很大。

传热系数是用于处理流体与物体之间的传热的系数，例如对流传热，沸腾传热和冷凝传热。在极少数情况下，物体表面的温度很小，并且通过使用环境温度而不是流体温度来大致处理热辐射。

通常，传热系数在物体表面上是不均匀的，并且由于流动状态而在时间上不是恒定的，但是，传热经常被视为平均值，并且是工程系数。另外，即使在空间上是局部传热系数，也几乎总是时间平均的。这是因为以与流动的时间变化相对应的速度的物体的温度变化不太可能成为问题，并且流体力学中的时标处理湍流和传热工程中的处理湍流较大。