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市场概况
编辑[连锁便利店增长加速]国内便利店行业市场规模达1300亿，年增速达13%，随原业态内品牌化连锁便利店对传统便利店的合并吸收与行业推进，大型卖场零售商社区零售业态布局，以及线上流量巨头的线下渗透，品牌连锁便利店将迎来高速增长周期 [需求导向的商品结构]在便利店商品中，鲜食迎合c端消费时长与极简流程需求，毛利与购买频次最高，同时能带动其他商品销售；基于即食性，大多连锁便利店为满足用户对便利店食品多样化多品类等复合型需求，在区域拓展中会设立鲜食工厂与物流配送体系，将促使供应链成本高涨 [餐饮业太弱承租能力]在综合性购物中心及其他流量集中区域地块，餐饮业态受租期、面积、租金水平影响，承租能力偏弱，人力与商场的租金及抽成等因素制约区域餐饮品牌卖场化发展
产品概况
编辑[啵啵斯IP美食店]聚焦流量集中地区，便利店同当地美食品牌联营，于店内核心区域开设美食档口，形成商场（或其他热点区域）业态配套；同美食供应商租金共担，门店档口统一管理，降低供应商商场进驻成本、门店建设成本、拓客营销成本，与门店、人员管理成本。 [当地美食类档口]优选当地4星以上连锁类美食品牌入驻，匹配门店周边核心人群饮食需求，集合多个美食品牌相互引流形成美食店拓客外延 [一体化管理体系]线上订单系统链接用户100米内线下门店，打造会员体系；线下通过门店管理体系与人才培训体系、供应管理体系、区域督导体系集合，形成一体化管理
[直营店商品销售收入]通过当地IP美食与便利店结合，收取餐饮销售利润分成、便利店连带商品销售。
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