铸板式发热板结构与薄壳式发热板一样， 只是板面为金属铸造件， 因此强度大、 板面不易变形， 目前国内大多数采用这种结构。管状元件式电热板是由金属管状电热元件弯成平面螺旋渐开线而形成的电热板， 这种金属管状电热元件是半圆形截面， 板面是平的， 这样的截面使电热板与烹调锅底之间有较大的传热面， 用以提高热效率。

管状元件铸板式发热板是用一般金属管状电热元件弯成1～5 圈圆环形状后， 再用硅铝合金或硅铜合金铸成完整的一块电热板。与管状元件式电热板相比， 它与锅底的有效传热面更大。

这种结构机械强度大、 寿命长、热效率高， 特别适用于船舶、 车辆等有震动的环境中， 目前国内、 外生产的电饭锅大多数采用这种结构。