胆囊收缩素促胰酶载敏（胆囊收缩素（CCK）·PZ）是胃肠激素于一体，十二指肠和空肠从I细胞分泌。它是由33 个氨基酸组成的肽（CCK-33），由小肠中的I细胞产生。十二指肠中的肽，氨基酸和脂肪酸促进分泌。激活胰腺细胞中的磷脂酶C，并通过增加三磷酸肌醇分泌胰腺酶。“科尔”表示胆汁，“囊肿”表示猫头鹰，“激肽”表示运动的东西，整体表示“使胆囊收缩的物质”。

消化系统的蛋白质和脂肪，例如，化学消化需要时间来粮食援助的作用是完全消化。减慢胃的速度使痰液进入十二指肠并促进富含消化酶的胰液的分泌。收缩胆囊，促进奇括约肌的松弛，促进胆汁排出，并乳化食物中的脂肪以促进消化。

胆囊收缩素（CCK8； 8个氨基酸）存在于颅神经系统中，在生理上起神经递质的作用。在脑干中，有些与药物依赖性有关，与含多巴胺的神经元共存。胆囊收缩素受体有两种类型： A型和B型。大脑主要是B型受体，一些大脑和周围神经系统是A型受体。众所周知的神经束称为CCK，腹部给药会X胃 CCK-A型受体通过迷走神经，进而通过下丘脑室旁室X髓样单核神经元。核和视上核的神经分泌神经元被激励，催产素的后部脑下垂体分泌而来。在另一方面，蓝斑是兴奋的神经元也CCK8管理，这是小脑预测到焦虑造成的影响，如。它是不同于含有去甲肾上腺素的细胞的神经元。