速溶锅：这就是为什么厨师喜欢它的原因

人们已经爱上了他们的速溶锅。

他们可能喜欢搅拌机，珍惜慢炖锅并需要食物加工机。

但是，Instant Pot是一种将高压锅，慢炖锅，电饭锅和酸奶机组合在一个方便的装置中的装置，即使是温和的厨师也能发自内心的热情。

如果您是一名厨师，并且去年经历得很顺利而又没有遇到无法停止谈论他们的Instant Pots或市场上其他多功能电压力锅（Breville和Cuisinart都制造版本）的人们的话，那么您会赢了不必等待更长的时间。

Instant Pot于2009年首次亮相时，它是打入北美市场的首批品牌之一。电压力锅在中国已经开始流行。王博士说，2010年，在美国和加拿大售出了约300,000台电压力锅。到2015年，这一数字上升到超过300万。

最新一代的电压力锅与众不同之处在于，它设计了一系列自调节安全功能，包括用于监视设备温度和压力大小的传感器。您所要做的就是将其插入并点击一个按钮，它会执行其他所有操作。它与慢炖锅一样用户友好-只是每天可以在餐桌上吃晚餐快一点左右。