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美洲螯龙虾 编辑词条词条保护

词条创建者 随风

美洲螯龙虾简介

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美洲螯龙虾(学名:Homarus americanus),又名波士顿龙虾,是螯龙虾属的一种虾类。美洲螯龙虾是海螯虾科中体型最大的物种(之一),主要分布于大西洋西北部,在新英格兰海岸最为普遍。

美洲螯龙虾生活在海底,栖息地需要有洞穴或缝隙为其掩护,近海种X多栖息在靠近水下峡谷的大陆架边缘。美洲螯龙虾食性杂,以螃蟹、海星、鱼类和大型藻类等为食,寿命可达100岁。近海美洲螯龙虾会进行季节性迁徙,而沿海地区的美洲螯龙虾一般不迁徙,或进行局部迁徙。其体重平均为0.5千克-4.1千克,体长平均为20厘米-61厘米;4体色为黑绿色或棕绿色,由于基因突变,还可能呈现蓝色、白色、黄色或橙色。

美洲螯龙虾含有丰富的蛋白质,食用价值较高,已成为一种海鲜,被运往世界各地。19世纪和20世纪曾尝试将其引入北美西海岸,1980年代引入日本,均以失败告终。2005年,在挪威发现的美洲螯龙虾标本被认为是通过物种的进口而引进的。2019年,在英国桑德兰附近的北海捕获一只幼年美洲螯龙虾,增大了美洲螯龙虾在欧洲水域繁殖的可能性。

美洲螯龙虾被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》ver3.1中,评估等级为无危(LC)。

美洲螯龙虾形态特征

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美洲螯龙虾是最大的龙虾种类,一只美洲螯龙虾的平均重量在0.5千克-4.1千克之间,有记录以来最重的美洲螯龙虾重达20.14公斤。该物种的平均长为20厘米-61厘米,雄性的平均身长约为22厘米,最长的可以达到106厘米。美洲螯龙虾通常被认为是红色,实际上其身体是黑绿色或棕绿色的,被煮熟后会呈红色,这是龙虾壳中色素分解的结果。美洲螯龙虾属于十足目,有十条腿,从X区域延伸出来,X对向头部延伸,末端有螯,是美洲螯龙虾的爪,两只爪大小不一,大的爪有用来压碎物体的厚牙齿,较小的爪有用于切割的锋利牙齿。在极少数情况下,由于基因突变的因素,美洲螯龙虾还可能呈现蓝色、白色、黄色或橙色的。

美洲螯龙虾

美洲螯龙虾是甲壳类动物,有两只大且强壮的爪钳。5美洲螯龙虾的另一个突出特征是它的触角。两根长长的触角伸出在头的前部,使其具有敏锐的嗅觉,可以检测气味散发的方向,帮助它们找到食物和X,并警告它们危险的对手和捕食者。4雄性美洲螯龙虾的体型较大,外壳更坚硬。雌性美洲螯龙虾则较软小,边缘X。

美洲螯龙虾分布栖息

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分布范围

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美洲螯龙虾分布在大西洋西北部,从拉布拉多到哈特拉斯角。美洲螯龙虾在从缅因州到新泽西州的沿海水域最为丰富,在从缅因州到北卡罗来纳州约700m深处的近海也很常见。5美洲螯龙虾在新英格兰海岸最为普遍。

栖息环境

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美洲螯龙虾生活在海底,其栖息地较丰富,但需要有洞穴或缝隙为其掩护。沿海的美洲螯龙虾喜欢岩石区域,在那里它们更容易找到庇护所,有时会栖息在泥底,因为可挖洞栖息。近海种X多栖息在靠近水下峡谷的大陆架边缘。美洲螯龙虾中较年轻的个体多喜欢在有鹅卵石的地方生活。其晚上在海底徘徊,当潮汐高涨时,它可能才会冒险进入潮间带。

美洲螯龙虾生活习性

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觅食行为

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美洲螯龙虾的消化系统由三个胃组成,位于头部和X内。X个胃用磨牙将食物磨成小颗粒。第二个胃有消化颗粒的腺体。第三胃接收未吸收的颗粒,这些颗粒会被传递到X。

美洲螯龙虾多以容易获得的猎物为食,因此它们的饮食因地区而异。幼年的美洲螯龙虾个体是肉食性的,在X年吃浮游动物;成年的美洲螯龙虾是杂食性的,以螃蟹、软体动物、蠕虫、海胆、海星、鱼类和大型藻类等为食。美洲螯龙虾进食时间多在晚上,它会以死去的动物为食,但也能够捕获自己的猎物。美洲螯龙虾有时会吃自己的蜕皮壳,在圈养时会吃其他龙虾。6通常年轻的美洲螯龙虾特别容易受到捕食者的攻击,大型硬壳龙虾可能对捕食者免疫(人类除外)。

迁徙行为

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近海美洲螯龙虾会进行季节性迁徙,这种迁徙行为与温度有关,沿海地区的美洲螯龙虾一般来说是不迁徙的,即使是迁徙也是局部迁徙。迁徙的雌性美洲螯龙虾倾向于停留在适合产卵的栖息地的浅滩水域,直到它们完成产卵或蜕皮。

其他行为

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美洲螯龙虾多独居,白天它们会留在岩石礁栖息地的藏身之处,以避开捕食者。在黄昏和夜间,其个体会更加活跃,沿着珊瑚礁觅食猎物。它们很少相互交流但是能够通过它们X的化学物质相互识别,美洲螯龙虾具有社会等级,当X的季节到来时,社会地位较高的美洲螯龙虾雄性个体将拥有一个较安全的庇护所,并能够与多个雌X配。

生长繁殖

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雌性美洲螯龙虾大约在5岁时X,X必须在雌性蜕皮后的48小时内进行,该过程通常持续约十多分钟。雄性个体将X沉积在软壳雌性的体内,在雌性内部储存X的时间长达一年。当雌性将它们释放到尾巴下方则可进行X。雌性将会在X后的一个月至两年内产卵,此时它们会被储存的XX,雌性产卵的数量取决于体型。产卵后美洲螯龙虾雌性个体会在春末夏初迁入近海孵化卵。龙虾生长过程中必须定期蜕皮,当它们长得太大时,它们会脱落坚硬的外壳并形成新的骨架。美洲螯龙虾的生长速度取决于蜕皮时的大小和蜕皮的频率,龙虾蜕皮的高峰期在初夏和初秋。美洲螯龙虾在蜕皮后需要进食,它们经常吞噬自己蜕掉的壳,吃壳可以补充流失的钙,并有助于硬化它们的新壳。美洲螯龙虾的寿命一般很长,一些美洲螯龙虾可以活到100岁。

物种保护

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种X现状

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1981年-2005年,缅因湾的美洲螯龙虾商业登陆总体呈上升趋势。1982年-2000年,乔治河岸美洲螯龙虾的捕捞量相对稳定,2000年捕捞量增加,2005年达到2300公吨的峰值。加拿大X省的美洲螯龙虾上岸量自20世纪70年代以来呈上升趋势,2003年上升至3135吨。20世纪50年代,圣劳伦斯湾的上岸量约为8000吨,20世纪90年代达到顶峰,约为18731吨。此后,2001年的卸货量下降至约17012吨。

根据大西洋国家海洋渔业委员会的数据,1940-2005年美洲螯龙虾捕捞量上升。新英格兰大部分地区的美洲螯龙虾种X较稳定,但新英格兰南部的捕捞量有所下降。

致危因素

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海洋温度升高导致矿物质积聚在美洲螯龙虾的身上,从而导致它们窒息死亡。同时海洋变暖也使龙虾更容易患病并且还会导致繁殖问题。美洲螯龙虾喜欢低于68°F的水,研究表明水温高于68°F的水会导致美洲螯龙虾呼吸困难,使它们更容易患壳病。随着海洋温度的上升,美洲螯龙虾正在缓慢向北移动,特别是在缅因州附近的水域。

保护举措

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美国国家海洋和大气管理局(NOAA)对近海联邦水域的美洲螯龙虾渔业实施补充法规。根据通过实施的法规在联邦水域进行管理。在州水域进行美洲螯龙虾州际渔业管理计划,每个管理区域都有独特的规定。加拿大渔业和海洋部管理西北大西洋加拿大领海的美洲龙虾资源。

保护等级

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2009年,美洲螯龙虾被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》ver3.1中,评估等级为无危(LC)。

主要价值

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美洲螯龙虾食用价值较高,含有丰富的蛋白质,可以用多种方式烹饪。大西洋海岸合作统计计划(ACCSP)的数据显示,在1980年以前,美洲螯龙虾登陆总量保持稳定在每年1360万-1814万千克。从1980年到2000年,每年的着陆量几乎都翻了一番,2000年更是达到了3900万千克。

发展历史

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美洲螯龙虾已成为一种海鲜,被运往世界各地,但该物种原产于西北大西洋,从纽芬兰的贝尔岛海峡到北卡罗来纳州的哈特拉斯角以南。19世纪和20世纪曾尝试将其引入北美西海岸,1980年代引入日本,这些尝试都没有成功,也没有确定的引入种X。还曾多次尝试将美洲螯龙虾引入美国和加拿大的太平洋沿岸。在不列颠哥伦比亚省,引入的尝试更加广泛和持久,从1896年开始一直持续到1967年。1983年,加拿大科学家还在考虑引入美洲螯龙虾的可能性。2005年,在挪威发现的美洲螯龙虾标本被认为是通过物种的进口而引进的。12019年在英国桑德兰附近的北海捕获了一只幼年美洲螯龙虾,增大了美洲螯龙虾在欧洲水域繁殖的可能性。

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