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渔业 编辑词条词条保护

词条创建者 匿名网友

渔业是指采捕或养殖水生动物、植物的生产事业和行业。渔业狭义上指捕捞渔业(又称捕鱼业),可细分近海渔业和远洋渔业。此外,渔业还有一种叫养殖渔业(或称水产养殖)的产业。渔业属于X产业,除了鱼肉以外,鱼油等也是渔业相关工业的重要产品。

渔业
坦桑尼亚的渔民

 

渔业
鱼贩

历史发展

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自从有人类以来,渔业就已经开始了,渔业在人类历史上一直相当地重要,自从有人类以来,甚至于在有历史之前,鱼肉在世界许多地方都是当地人重要的营养来源,一直到现代社会都是如此,在许多的古文明和里面都可以见到关于渔业的记载。

近代发展

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近年来,由于科技的进步,使得远洋渔业得以发展,但是因为过度捕捞,使得渔业资源的枯竭成为一个问题。另一方面,在中国行之以久的养殖渔业在1970年代后也逐渐地成为西方国家以及世界其他地方的新兴产业。

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  1. 渔业概述
  2. 历史发展
  3. 近代发展

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