丙烯酸甲酯（丙烯酸类SAN甲基，UK：丙烯酸甲酯）时，有机化合物是一种丙烯酸甲基酯。IUPAC菌株名称是丙酸甲酯。在丙烯酸​​和甲基丙烯酸酯中，它是特别容易聚合的物质。通常被添加氢醌单甲醚作为稳定剂，杂质如乙酸甲酯和丙酸甲酯中包含。

因为它被吸电子基团抵抗亲核攻击而激活，所以它可以与亲核试剂如格氏试剂和烯醇反应。

丙烯酸甲酯蒸气和空气的混合物着火有爆炸的危险，爆炸极限为空气体积的2.8-25％。也有报道称，将其包含在指甲油中会引起接触性过敏性皮炎。它对水生生物有剧毒，并通过暴露于皮肤和眼睛对人体有强烈刺激性。

在日本，它被指定为PRTR系统中的1类指定化学物质。此外，《消防法》被规定为第一类危险品，即 4类石油。