春季顺时养生　心胸开畅保肝精神好

古时人们从测量太阳日晷推定出24个节气，一年四时阴阳的变化，是万物生命的根基，在春夏养阳气以适应生长的需要，秋冬养阴气以适应收藏的需要；人顺从了生长的基本规律就跟万物一样，在生长收藏的的生命过程中发展。

顺应春季时令　保养身体生发之气

春天的三个月份里从阳历2月到4月共有六个节气：立春、雨水、惊蛰、春分、清明及谷雨；节气名称反映季节和气候变化。在古书<<黄帝内经>>素问『四气调神大论』里写道「春三月，此为发陈」、「天地俱生，万物以荣」，就是在形容春天是个生命萌发的季节，万物也显得欣欣向荣。古书中更提及「此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝」，所以顺应春季的时令，保养身体生发之气的方法，除了保持心情愉快之外，还需要注意春属木，而五脏之中肝也属木；如果违逆了春生之气，便会损伤肝脏，使提供给夏长之气不足，到夏天时就容易因寒气而产生病变。

春天养肝两药膳　补肾益气

春天该如何吃才能养肝呢？台北市立联合医院林森中医昆明院区药剂科药师陈龙文提供食材药膳方：

一、红枣双耳粥◎食材：黑木耳30克、白木耳30克、红枣5颗、米适量。◎做法：把食材洗净，放入锅煮成粥，再加适量冰糖或少许枸杞调味。◎功效：滋阴养肝、保养脾胃。◎黑木耳能活血化瘀，白木耳润肺，红枣补中益气、养血安神。

二、玫瑰养生枸杞茶◎食材：玫瑰花蕾10克、枸杞20克、红枣8颗。◎做法：把枸杞、红枣洗净和玫瑰花蕾一起放入瓶子中，加入适量热开水冲泡20分钟即可服用。◎功效：美容养颜、补中益气、养肝明目。◎玫瑰花凉血养颜助消化，红枣补气养血，枸杞补肾益精。

台北市立联合医院自有即饮包药方『甘玉茶』，是以<<太平惠民和剂局方>>中的『逍遥散』加减而成，组成有白芍、当归、白术、熟地、甘草、麦冬、柴胡、远志等药材；具有疏肝理气、顺畅情绪的作用，提供给中医师诊断开方使用。

陈龙文说，春天除了平时放宽心情勿发怒影响肝气之外，还可以多食用青绿色食物，少吃酸性食物及油炸物，多做伸展运动开阔心胸，食材药膳方需适量不宜天天服用，如有相关病情症状还是必须需要经过医师判断病情之後对症下药诊治为佳。